Tökéletes kalóriatartalom és 17 finom étel - SICILIANI CREATIVI IN CUCINA

siciliani

Rosse, polpose e profumate: maggio è il mese delle rose, ma arriva with il profumo delle fragole fresche. Nem tudjuk, hogyan birtokolja a fragole kalóriatartalmát és hogyan kell felhasználni a konyhában, lásd 17 ricette di dolci facili e profumatissimi. Másrészt a stesso nome "fragole" a latin "fragrare" -ből származik, ami jelzi, hogy milyen dolognak van jó bősége. Oggi parliamo di questo frutto tanto amato da grandi e bambini e così sokoldalúan a cucinában.

Buonissime da sole, amikor a sono dolci e cukkerin, macedóniában az ottime egyszerűen cukorkával és succo di agrumi e parfümnel és parfémmel rendelkezik, és a pasticceria esetében. Le RICETTE DOLCI LE FRAGOLE-val Sono tantissime: torta, plumcake, gelati, semifreddi, mousse és pasticcini. Látom, és javaslatot teszek 17 tutte da gustare-re. Ma, al di là dei dolci, ricordate che le fragole sono ottime anche per arricchire inssalate che pavadagnano piatti salati as l’INSALATA DI FRAGOLE, FINOCCHI E BRESAOLA DI TONNO or INSALATA MISTA with PETTI DI POLLO ALLA NORMA.

Le fragole: botanica, varietà, kalória, consigli e tutte le ricette

Erről tudok, soprattutto nelle varietà più grandi, sono frutto di incroci a változatos varietà di fragole di bosco avvenuti 1700 körül. Ma ci sono ancora varietà di fragoline che crescono spontanee nel sottobosco, anche in Italy. Oggi sono oltre 600 le verità di fragole conosciute, színenként, méretben, ízben és ízben változatos. Forse non tutti sanno che, botanikailag a polpa rossa delle fragole non è il frutto della pianta, csak a peduncolo rigonfiamento, ha ez a fecondazione del fiore.

I veri frutti della fragola sono quei piccoli semini gialli che la ricoprono intemente and che si chiamano acheni. A pianta della fragola (Fragaria Vesca, a famiglia delle Rosaceae családjába tartozik) egy pianta bassa, a földön steli serpeggianti-vel, amely radikános élettartamot ad az új zongorának. La sua coltivazione è abbastanza semplice, mind a da potere essere fatta anche in casa en balcone.

A fragole che troviamo változatossága a supercati-ban általában csak a Belrubi, a Senga Sengana, a Madeleine, a Roxana és a Sabrosa, amely a Basilicata híres Candonga prodotta változatából származik. Számos kiváló minőségű változat létezik, mint például Tortona fragola (Slow Food börtön) és Nemi fragolin, amely a produzione zónájában található, bőséges és egyedi ízű. Oppure le fragole di Terracina (favette di Terracina), dolcissime, che si trovano a Lazio-i produkció központjában.

Kalória és sajátos táplálék-tartalom

A fragole sono povere di calorie e hanno molte proprietà tápláló haszon per l’organismo: non dimenticate di mangiarle si da sole sia kóstoló delle mie 17 ricette dolci. Sono ricche di antiossidanti e un'ottima fonte di C-vitamin. Inoltre, amely nátriumot, káliumot, kalciumot, foszfort, vasat és xilitot tartalmaz (ami ellentétes a fogplakk képződésével. Hanno proprietà diuretiche (grazie al potassio e alla C-vitamin), tisztító, rimineralizzanti és astringenti. Il papagáj consumptio è consigliato a tutti, anche ai diabetici. Nyilvánvalóan al naturale, senza zuccheri aggiunti.

100 grammos fragole contengono
  • 30 kalória
  • 90,5 gramm di acqua
  • 0,9 gramm fehérje
  • 0,4 grami di grassi
  • 5,3 gramm di cukkeri
  • 1,6 gramm rost

Gyere és ismerje el a fragole-t

Az akvizíció idején a scegliere fragole che siano con certezza szaporit. A szín nagysága, fénye önmagában nem garantálja az ízlést, ráadásul előnyösebb a scegliere fragole senza ammaccature, és részben tiszta, az élénk színű rizpettótól kezdve a használt színig. Il picciolo deve essere élénk és húsos zöld.

A transzportra és a hőmérsékletre figyeljen, ülje meg a fragolust a hő támogatása nélkül, és ne az avendo buccia-t, de legalább egy minimális urto danneggiarle-nél. Da még mindig jelen vagyok che le fragole molli vagy ammuffite ’contagiano’ subito gli altri frutti e vanno scartate. Irányítsd a quindit a fragole poste figyelmével az összes vaschette che állapot megszerzésében.