Tökkaróra - Gurmé

Ez a tökös karóra nagyon könnyen elkészíthető, és kezdőként jó ötlet, hogy egy különleges alkalomkor örömet szerezzen a vendégeknek. Ezenkívül a tojásfogyasztás egy másik módja, fehérjetartalmú ételként tekintve az étlapra az étrendi egyensúly elérése érdekében.

Tápanyag-információ

Hámozza meg a tököt és vágja széles szeletekre. Most tegye egy edénybe forrásban lévő vízzel és durva sóval, amíg meg nem fő, de anélkül, hogy szétesne.
A megfőtt tököt lecsepegtetjük, és keverővel pépesítjük, amíg pürét nem kapunk.
Adja hozzá a tojást, a tejszínt és a fűszereket a sütőtökpüréhez. Nagyon jól keverjük össze, amíg homogén krémet nem kapunk.
Öntsük a kapott tejszínt egyes, korábban vajjal kikent formákba, és főzzük sütőben, vízfürdőben, 180 ° C-on 15 percig.

---