Töklekvár citrommal és habcsókkal - receptek

Töklekvár recept citrommal és habcsókkal

Hozzávalók

Készítmény

1. lépés

A lekvárt előre el kell készíteni:

habcsókkal

2. lépés

Vágja a Courge-t apró szeletekre, hogy eltávolítsa a héjat és a nagyon kemény magokat.

3. lépés

Vágja a pépet apró darabokra.

4. lépés

Tegye a tartályba a cukorlekvárral, a 2 finomra vágott citrom héjával és levével, a verbenával és a zsálya-ananász levelekkel, a kakukkfű-oroszlánnal.

5. lépés

Forraljuk 5 percig.

6. lépés

Tegyen edénybe, hagyja az edényeket kihűlni.

7. lépés

8. lépés

A vajat egy tálba vágjuk a liszt fölé.

9. lépés

Dolgozzon az ujjbegyeivel a vaj beépítéséhez.

10. lépés

Nedvesítsük szobahőmérsékletű vízzel, hogy labdát képezzünk.