TÖLTÖTT SÜTŐK - Házi recept - Javi receptek
Töltött cukkini. Mivel tudom, hogy nagyon szereted a töltött padlizsánokat, ma hozok neked egyet recept töltött cukkini nagyon könnyen elkészíthető így váltogathat egy másik töltött zöldség receptet padlizsán és töltött padlizsán között 🙂

A töltelékhez úgy döntöttem gyakorlatilag zöldséges töltelék kevés sajttal fent, de ezt a tölteléket tetszés szerint alakíthatja egy kevés hús, szalonna, sonka vagy bármi más hozzáadásával. Mersz? ... A konyhába.
Hozzávalók a töltött cukkini elkészítéséhez (4 fő részére):
- 4 közepes cukkini
- 500 gramm gomba
- 2 közepes hagyma
- 2 nagy sárgarépa
- 3 fokhagymagerezd
- 100 gramm reszelt sajt (ha lisztérzékeny, győződjön meg róla, hogy gluténmentes sajt)
- 1/2 pohár tej (kb. 125 ml)
- 5 evőkanál olívaolaj (kb. 50 ml)
- egy csipet reszelt szerecsendiót
- só, bors