Török gyönyör vagy lokum A szürke gyöngy kályha
Próbáltad már a Török gyönyör vagy Lokum, eredeti nyelvén? A Lokum vagy török élvezete tipikus török desszert, és valószínűleg az egyik legismertebb és legrégebbi.
A török finomságok hasonlóak a zselés babhoz, bár szárított gyümölcsökkel, például pisztáciával vagy dióval készíthetők, és nagyon jól kombinálhatók azzal a kocsonyás textúrával, amely egyedivé teszi őket.
Megtalálható sokféle ízben, gyümölcsben, vagy akár virágaromában is, és a török ízeket szinte mindig liszt, porcukor vagy porcukor borítja. Személy szerint nem akarok kettőnél vagy háromnál többet enni, de ez ízlés kérdése, és azt is elismerem, hogy nem vagyok túl édes, desszert vagy édesség.
Ez nem jelenti azt, hogy a török élvezetek vagy a lukum nagyon finom, és biztosan nem hagyhatja ki ezt az alkalmat, hogy otthon készíthesse őket. Ha Isztambulba megy, biztosan sok utcai standot talál, ahol megvásárolhatja őket, és kipróbálhatja a különböző ízeket.
Ha lehetősége van Isztambulba utazni, ne habozzon kipróbálni a lokumot.
Ha nem vagy túl süteményes ember, és ezen felül tetszett vagy szeretnél kipróbálni a török finomságokat, ne aggódj, ezeket is forgalmazzák és főszabály szerint hívják, Török öröm. Különösen karácsonykor találhatja meg őket, de egész évben árusítják őket szupermarketekben vagy speciális létesítményekben.
Szeretné, hogy a török örömet szerezzen otthon? Nos, olvassa tovább, és meglátja, milyen finomak lesznek ezek a pisztáciás török élvezetek. Szeretne még valamit hozzáadni? Nyugodtan változtassa meg az összetevőket. Azt már tudja, hogy az ízekről és a színekről nincs semmi írva! 😉
Turkish Delight vagy Locum Törökországból
Nehézség: alacsony-közepes
Költség: alacsony-közepes
Hozzávalók:
A harisnyához csészéket fogok használni, egy normális poharat, amit otthon kaphatunk. Természetesen mindig ugyanazt a csészét fogjuk használni a recepthez, és így megtartjuk az arányokat a török élvezetek helyes elkészítéséhez.
- 3 csésze fehér cukor
- Másfél csésze víz
- 1 citrom