Trükkök kevesebb kalória fogyasztására, amikor jégkrémet fogyasztanak; Tejtermékek

A csokoládéval, tejszínnel és chipssel borított krémfagylalt több mint 700 kalóriát tartalmazhat. A táplálkozási szakember ajánl néhány tippet, hogy kedvenc karácsonyi desszertje ne váljon a túlsúly szinonimájává.

trükkök

Elérkezett a nyár és vele együtt a fagylalt szezon. Akár kaszátákban, popsiklikben, akár desszertekben vannak, ezek mindig nagy kísértést jelentenek és a leggyorsabb alternatívák a lehűléshez. A fagylalt már ideális desszert lett mindenféle alkalomhoz és hőmérséklethez, a karácsonyi vacsorára választott desszert par excellence, amely dátum ígéretét meghaladja a 30 fokot.

Valójában a chileiek a legnagyobb fagylaltozók a kontinensen. Az Euromonitor International tanácsadó cég által készített legfrissebb tanulmány szerint évente 8 liter fagylaltot fogyasztunk fejenként, ami számunkra továbbra is vitathatatlan vezető Latin-Amerikában. Összehasonlításképpen: az egy főre eső fogyasztás 2014 folyamán: 3,5 liter Brazíliában; 2,1 liter Kolumbiában; 2 liter Argentínában és 1,2 liter Mexikóban.

Sajnos a túlzott fagylaltfogyasztás súlygyarapodást okozhat, tekintettel a bennük található magas kalóriabevitelre. "Egy gömb jégkrém átlagosan 85 kalóriát és egy fagylaltot, 130-at tartalmaz. Ha a fagylaltgömb diót is tartalmaz, például a mazsola ízét rummal vagy mogyoróval, körülbelül 50 kalóriát kell hozzáadnunk" ? - magyarázza Stefanie Chalmers, az Universidad del Pacífico táplálkozási és dietetikai professzora.

Ha azonban hozzáadjuk a fagylalthoz a hagyományos fürdőt csokoládéban, tejszínben és másokban, akkor a kalóriák szárnyalnak. „A tejszín, csokoládé szószok, finomságok, karamell és chips chips hozzáadása kalóriatartományban értékelhető, amely 60 extra kalóriától (chips adag) és körülbelül 200-ig (szószok kombinációja) terjed. A gofri típusától és méretétől függően további 60 kalóriát nyújthat. És egy rossz fagylalt cukorokban és zsírokban körülbelül 700 kalóriát tud biztosítani, nem beszélve arról, hogy vannak olyan extra adagok, ahol ez a kalóriaérték könnyen megduplázható ”- mondja a szakember.