Tudja, mennyi só van a sajtban vagy a reggeli müzlikben

Alapján Egészségügyi Világszervezet (WHO) egy felnőtt felnőtt napi sóbevitele nem haladhatja meg az 5 g-ot ebből az ásványi anyagból, de pontosan tudjuk-e, hogy ezek az adatok mennyire felelnek meg?

tudja

Ha durván elemezzük a napi elfogyasztott mennyiséget, mint általános átlagot, arra a következtetésre jutunk, hogy a számok nem. Tudja, mennyi só van a sajtban vagy a reggeli müzlikben?

Elemezzük a sajtot

Általánosságban elmondható, hogy anélkül, hogy különféle fajtákba sorolnánk, egy 250 g ömlesztett sajt körülbelül 8,5 g sót tartalmaz, ami azt jelenti, hogy egy egyszerű, három szeletből álló szendvics már kínál számunkra a napi mennyiség több mint fele ajánlott só.

Ezért fontos tudatosítani, hogy szórványosan vagy kisebb mennyiségben veszik a túl sós termékeket. A Spanyol Táplálkozási Föderáció (FEN) legfrissebb "Fehér könyv a táplálkozásról" adatai szerint a az átlagos sófogyasztás a spanyoloknál eléri a 9,8 g/nap értéket.