Tudjuk, mit eszünk
Az élelmiszeripar… valóban eladja nekünk, amit hirdet? Vagy amit igazán szeretnél eladni, keveset törődve az egészségünkkel olyan hirdetésekkel, amelyek elmondják nekünk a féligazságokat?
A reklám nagyon félrevezető, boldogságot, mosolyt és egészséget árul nekünk. Mindezt a fogyasztói prototípushoz igazítva:
"A reklám kihasználja az egyes bizonytalanságokat, hamis igényeket támaszt és hamis megoldásokat kínál. Elősegíti a fogyasztáshoz vezető elégedetlenséget".
Ezért mega kalóriatartalmú ételek, például pizzák és hamburgerek reklámozásához boldog testalkatú embereket teszünk, amikor ez a sztereotípia nem járja körbe azokat a gyorséttermi helyeket. Ha elhízott embereket tanítanának ... eladnának egy ilyen divatos terméket?
Ha a lényegre törő üdítőre hivatkozva azt mondták nekünk, hogy az szulfitokból, foszforsavból, kukoricaszirupból, ammóniából, koffeinből és több mint 11 evőkanál cukorból áll 600 cl-onként, akkor a fogyasztóra gyakorolt hatása nem lenne azonos recepció, mint az "álomgyárnál".
Noha nem kötelező, szinte minden vállalat már szerepel termékei címkézésén, a szemafor kódot és a tápanyag-információ élelmiszer. Ott ellenőrizhetjük valóban, hogy miből áll egy termék, az ajánlott fogyasztási mennyiséget, valamint annak kalóriaindexét.