Tudományos tanulmány megerősíti, hogy az élelmiszer-fogyasztás csökkentése meghosszabbítja és javítja az életminőséget
Tudósok egy csoportja megerősítette, hogy legalább 30% -kal kevesebb kalória fogyasztása meghosszabbítja az életet és javítja az öregedés minőségét.
Február 27-én, csütörtökön egy tudóscsoport a Cell-ben publikált egy tanulmányt, amely ezt megerősítette a kevés evés meghosszabbíthatja az életet és egyszerre, csökkenti az öregedéssel járó betegségek kockázatát, mint például a rák, az Alzheimer-kór vagy a cukorbetegség. A titok a napi bevitt kalória 30% -ának elfogyasztása lenne, ami körülbelül 9 évet jelentene annak, aki teljesíti.
A tanulmány célja a tisztázás mi történik egy testtel, amikor ilyen kalóriakorlátozásnak van kitéve. Eredményeik kiderültek mely gének és molekulák a hibásak az öregedésben, mi a posteriori, annak a lehetséges gyógyszereknek a meghatározását szolgálná, amelyek segítenek az öregség lelassításában.
Juan Carlos Izpisúa, Spanyol farmakológus, biológus és kutató, valamint azok egy része, akik a Salk Biológiai Tanulmányok Intézetében készítették el a kutatást, megjegyezték:
„Ez a tanulmány azt mutatja, hogy az öregedés visszafordítható folyamat. Megmutattuk, hogy bizonyos anyagcsere-változások, amelyek az öregedés gyorsulásához vezetnek, viszonylag egyszerű módon, a kalóriabevitel csökkentésével programozhatók át annak érdekében, hogy ne meghosszabbítsuk az életünket, de ami még ennél is fontosabb, hogy egészségesebbé tegyük idős korunkat ".
Patkányokon végzett vizsgálat, amely megmutatta, hogyan lehet javítani az öregedést
A munka felnőtt genetikai anyag sejtjeit sejtenként elemezték 18-27 hónapos korig (egyenértékű az 50 és 70 év közötti emberekkel), két csoportra osztott rágcsálóminta kilenc különböző szervének és szövetének mintegy 200 ezer sejtjét vizsgálva: azok, akik azt ettek, amit akartak, és azok, akik az összes kalória 30% -ával korlátozták magukat.
A tanulmány következtetései azt mutatták, hogy az életkor és az étrend során bekövetkező változások, az egyes cellákban és a közöttük zajló kommunikációban. Az életkor által leginkább érintett gének és molekuláris folyamatok köze van az immunrendszerhez - amely kikerül az ellenőrzés alól olyan patkányokban, amelyek azt esznek, amit akarnak, gyulladás és anyagcsere.