Új lazac alacsony FIFO-tartalommal és magas tengeri étrenddel

magas

Norvégia: Ez a Kvarøy Artic márka, akik lazacukat a "kék" diétával állítják elő a Biomar-tól és az AlgaPrime DHA-val a Corbiontól.

A norvég lazac új márkája, amelyet lényegesen alacsonyabb, 0,48: 1 Fish In: Fish Out (FIFO) arány mellett állítanak elő, több tengeri összetevőt kap, mint a hagyományosan táplált lazac.

Ez azért lehetséges, mert a BioMar élelmiszertermelő által a Kvarøy Artic lazac számára kialakított "kék" étrend sok mellékterméket használ. Ezeket a FIFO-számítások nem veszik figyelembe, mert a melléktermékek emberi fogyasztásra kifogott halakból származnak, nem pedig takarmányként kifogott takarmányhalakból - írja a partner outlet, a fishfarmingexpert.com.

A takarmány tartalmazza az AlgaPrime DHA-t is, egy alga alapú terméket, amelyet a brazil Corbion erjesztett, amely biztosítja, hogy a Kvarøy Artic lazacja állandó mennyiségű omega-3 zsírsav-DHA-t kapjon, miközben csökkenti a takarmányban lévő halak mennyiségét.

Kétszer Omega-3