Urticaria vagy viszketés
Ezt az információt a Spanyol Belgyógyászati Társaság (SEMI) Egészségügyi oktatás az állampolgárságért csoportja készítette. Célja, hogy a betegek jobban megértsék betegségeiket.

Mi a betegség?
A csalánkiütés olyan bőrbetegség, amelyet ödémás bőrelváltozások jellemeznek, körvonalai határoltak és erythemás halo van, általában elenyésző és változó. A csalánkiütést általában viszketés kíséri, más néven viszketés.
Az akut urticaria akkor tekinthető, ha az elváltozások kevesebb, mint 6 hétig tartanak, és a krónikus urticaria, ha hosszabb ideig tartanak. A csalánkiütés okait nem tisztázzák teljesen, azt immunjelenségek váltják ki, amelyek néha valamilyen ételre vagy gyógyszerre gyakorolt allergiás folyamat következményei. A tüneteket okozó kémiai mediátorok egyike a hisztamin.
Ez egy gyakori betegség, amely bármely életkorban megjelenhet, de különféle tanulmányok nagyobb tendenciát mutatnak serdülőknél és fiatal felnőtteknél. A gyermekek és serdülők körében az akut urticaria gyakoribb, mint a krónikus, és ez utóbbi kétszer olyan gyakori a nőknél, mint a férfiaknál.
Elkerülhettem volna, és mit mondjak a családnak és a barátoknak, hogy ne legyenek?
Az urticaria epizódját kiváltó okok nagyon változatosak, és két csoportra oszthatók: immunológiai és nem immunológiai.
Az előbbit általában valamilyen speciális gyógyszer, étel vagy összetevő allergiája okozza. Kerülve a velük való kapcsolatukat, nem lesz csalánkiütésünk.
A nátrium-nitrit az ételek egyik összetevője, amely krónikus csalánkiütésben szenvedő betegeknél okozza a legtöbb csalánkiütést, és rákkeltő is.
Ezek az összetevők tartósítószerek, amelyeket a húskészítményekben vörösesebb és étvágygerjesztőbb színűvé tesznek, megtalálhatók néhány márka kolbász és főtt sonka ilyen szokásos termékeiben.