Üzlet az elhízásról és a cukorbetegség lehetőségeiről
Az oktatás hiánya és az élelmiszerekkel kapcsolatos rossz tanítás miatt, bár nem ez az egyetlen tényező, sok mexikói elhízásban és cukorbetegségben szenved, és ez vitát váltott ki lehetséges megoldásaikról, és megnyitotta vagy kibővítette a kapcsolódó vállalkozásokat.
A holland kormány kiemelte, hogy az országukban működő vállalatoknak számos lehetőségük van Mexikóban részt venni ebben a problémában, mind a megelőzés, mind az extrém játékok terén, valamint a kutatásban való együttműködés, valamint az ismeretek és a bevált gyakorlatok megosztása terén.
Számos üzleti fülke jelentése ellentétes. Például a magas kalóriatartalmú snackek, üdítők és édességek gyártása és kereskedelme, szemben az egyszerű víz vagy egészségesebb csomagolású élelmiszerek, például kis gabona- és gyümölcsrudak gyártásával és értékesítésével.
Néhány kalóriában gazdag étel előtt a tamalé példa erre, úgy vélték, hogy különleges alkalmakkor szolgálják fel őket. Most nem kevés mexikói étrend gyakori részét képezik. Sokan rendszeresen fogyasztanak nagyszámú olyan italt, amely magas cukorszintet tartalmaz, és ott is megtalálható, ahol nincs ivóvíz.
Tekintettel a mexikói elhízás és cukorbetegség járványára, valamint az esetek növekvő tendenciájára, a kapcsolódó iparágak nőttek, például kerekesszékek, orvosi eszközök és edzőberendezések gyártása.
Az időhiány az egyre nagyobb mexikói városokban és a tipikus ételek beidegződött íze kiváltotta a tacók, torták, quesadillák és pozole hivatalos és informális vállalkozásainak számát.
A túlsúly és az elhízás által nyújtott további pörgetések a súlyos kezeléstől a "csodatermékek" értékesítéséig terjednek, beleértve a súlycsökkentő öveket, gyógyszereket vagy tápszereket, táplálkozási vagy egyéb speciális irodákat, valamint a test zsírégetést eltávolító műtéteit.