Vad spárga, gyönyörű tavaszi zöldség és erős gyógyszer! Az organikus csicseriborsó

Április 22. Vad spárga, gyönyörű tavaszi zöldség és erős gyógyszer!

Kinek nem kapott spárgát, igen, gyerekként, amikor valami éleset nyelt le? A spárgaszál beborítja az objektumot, és segíti az emésztőrendszeren való átjutást és az eltávolítását, és mindent megijesztve hagy.

A hagyományos bölcsesség megtanít arra, hogy értékeljük a gyümölcsöket és zöldségeket, mint a legjobb gyógyszereket, és mellesleg nem mámorítunk a kémia miatt. Ezt nevezzük ma a betegségek megelőzésének és gyógyításának szezonális bioélelmiszerekkel, frissen gyűjtött és tápanyagokkal teli. "Azért enni, ami egészségessé tesz minket, és nem attól, hogy a multinacionális cégek kövérek" - mondtuk a Vallekas Rádió első programjaiban még 2005-ben, néhány évtizeddel ezelőtt.

Spárga, rostokban gazdag, kiváló antioxidáns és rákellenes ... szeretne többet tudni erről a szuperételről?

Eredete

A spárga a liliom családjába tartozik, egy lágyszárú növény, amely olyan fajtákat hoz össze, mint a hagyma, a póréhagyma és a fokhagyma. A zöld spárga a spárga (Asparagus officinalis) fiatal és gyenge szára, a leggyakoribb fajta.

Eredete a Földközi-tengeren található. Az egyiptomiak és a görögök elfogyasztották és felajánlották az isteneknek. A rómaiak bevezették a félszigetre, organoleptikus tulajdonságai és gyógyhatásai miatt egyre népszerűbbé váltak. A reneszánsz idején afrodiziákum tulajdonságoknak tulajdonították, ami a kolostorokban "tiltott ételnek" tette. Hírneve egészen Ázsiáig ér, ahol a spárgát az orvostudományi rendszerek olyan ősrégiben ismerik fel, mint az ayurvéda, és gyógyító tulajdonságai miatt beépítik India jelenlegi nemzeti egészségügyi rendszerébe.

---