Válogatott vörös gyümölcsök ropogós morzsa - Olvasmányok

Hozzávalók a válogatott vörös gyümölcsök ropogós elmorzsolásához

  • 800 g válogatott vörös gyümölcs
  • 275 g barna cukor
  • 300 g liszt
  • 200 g vajat
  • 1 evőkanál vanília kivonat
  • csipet só

HOGYAN VÁLTOZOTT VÖRÖS GYÜMÖLCSÖK RÉPES TÖRTÉNÉSE

1. lépés

Mossa meg a piros gyümölcsöket anélkül, hogy hagyná ázni, és jól szárítsa meg konyhai papírral. Tegyük egy serpenyőbe, adjunk hozzá 100 g cukrot, és időnként megkeverve addig dinszteljük, amíg az összes levüket ki nem engedik. Ezután engedje le őket, hogy elválasszák a gyümölcsöt a folyadéktól.

válogatott

2. lépés

Helyezze a lisztet, a vajat, a többi cukrot, a sót és a vanília kivonatot egy tálba. Gyúrja a kezével, amíg morzsás, homokos textúrájú tésztát nem kap.