Valószínű, hogy a kalóriabevitel csökkentésével tovább tudunk élni

Megosztás A kalóriamennyiség csökkentése tovább fogja élni?

Feliratkozás a Directo al Paladar México oldalra

Biztosan hallottad már, hogy a tovább éléshez jó diétát követni a csökkentett kalóriamennyiség. Az 1930-as évek óta végzett tanulmányok újra és újra kimutatták, hogy a kalóriák 25-50 százalékos csökkentése lehetővé teszi az élesztő, férgek, egerek, patkányok és majmok hosszabb életű, egészségesebb és kapcsolódó betegségektől mentes életét.

Válaszra törekedve a kutatók két éven át tanulmányozták ezt a kérdést több mint 200 fiatalnál és felnőttnél. Az eredmény a legnagyobb humán klinikai vizsgálat, amely a az öregedés kalória-korlátozása, ismertebb nevén Calerie. 25 százalékos korlátozást választottak (500 és 800 kalória között), mert ez a legmegvalósíthatóbbnak tűnt, és a látottak hatással lehetnek a korábbi állatkísérletekre. Fontos, hogy a kalóriakorlátozás a kalóriabevitel csökkentése a kalóriák kiküszöbölése nélkül. esszenciális tápanyagok.

Valami érdekes ebben a tanulmányban az, hogy a pontosabb kalóriabevitel érdekében először a résztvevőket 24 órán keresztül egy szoba kalorimetriája teljesen lezárva. Ezek a mikrokörnyezetek a legpontosabb módszer annak mérésére, hogy egy ember hány kalóriát éget el és honnan származik, akár zsírból, fehérjéből vagy szénhidrátból.

Egy éjszakai böjt után a résztvevők reggel 8-kor léptek be a kaloriméterbe, és reggel 8-ig maradtak a szobában. a következő nap. Nem mehettek ki vagy edzeni. Enni a kutatók ételtálcákat adtak át nekik egy kis, hermetikusan lezárt fiókban. Amikor a friss levegő belépett a helyiségbe, a kimerült levegő egy elemző sorozaton át haladt a méréshez kapcsolat a szén-dioxid és az oxigén között. A vizeletminták nitrogénmérése segített megbecsülni az egyes résztvevők nyugalmi anyagcseréjét.

---