Változtassa a szódát vagy a sört vízre, a legjobb étrendre

MADRID, június 9. (EUROPA PRESS) -
A cukros szóda vagy a sör napi cseréje egy pohár vízzel 20 százalékkal csökkentheti az elhízás kockázatát - derült ki a Navarrai Egyetem és a Kutatás Elhízás és Táplálkozás Tematikus Területének szakértői által végzett vizsgálatból. Orvosbiológiai Hálózat (CIBERobn).
A vizsgálat fő kutatója Dr. Ujué Fresán volt Dr. Alfredo Gea, valamint Miguel Martínez-González és Maira Bes-Rastrollo professzorok felügyelete alatt a Navarrai Egyetemen és a CIBERobn.
Az elhízás mind a fejlett, mind a fejlődő országokban súlyos járvány, és fő oka az inaktív életmód, az epigenetikus tényezők és az étellel és itallal történő túlzott kalóriabevitel miatti energiahiány. A magas kalóriatartalmú italok, például alkoholos vagy édesített italok magas fogyasztása kulcsfontosságú tényező a súlygyarapodásban.
Ebben a tanulmányban a szerzők - akik a portugáliai Portóban tartott Európai Elhízási Kongresszuson (ECO) mutatják be eredményeiket - azt vizsgálták, hogy a cukros üdítő vagy sör napi vízadaggal való helyettesítése milyen hatással van az elhízásra és a testsúlyra, a SUN Cohort (Navarrai Egyetem nyomon követése) adatai alapján, amely tanulmány a spanyol egyetemisták egészségi állapotát követte nyomon 1999 óta.