Vannak; Hasznos alkalmazások a c beolvasásához; digos étel bárok
Ezek az alkalmazások egyetlen kattintással segíthetnek a legegészségesebb lehetőségek kiválasztásában, amikor a szupermarketben vagyunk, nagyon könnyen értelmezhető pontszám révén.
Írta: Diana Llorens
2020. július 8., 16:35
Mit az étrend a jó egészség kulcsa Mostanra már nem gond. Amikor azonban elmegyünk a szupermarketbe nem mindig könnyű azonosítani mely ételek egészségesebbek.
Az élelmiszeripar marketing stratégiái, a gyakran csomagolt táplálkozási információk a csomagoláson és az időhiány a fő akadály Mit kell tudnunk arról, hogy a szupermarketek polcain található élelmiszerek valóban egészségesek-e.
- A vonalkódok beolvasására szolgáló mobil alkalmazások célja mutassa meg nekünk egyszerű módon, hogy a megvásárolt ételek egészségesek-e, rendesen a központozás vagy kategorizálás színek.
segítenek a táplálkozási információk megfejtésében
A jelenlegi szabályozás arra kötelezi a márkákat, hogy az összes táplálkozási információt tegyék meg a címkén a termékek. Ez kétségtelenül pozitív, mert az érdeklődő fogyasztó ezen információk alapján értékelheti, hogy egy termék egészséges-e vagy sem.
- Miután azonban az összes a táplálkozási információk nem azt jelentik, hogy értelmezni tudjuk őket.
Emellett gyakran vannak meggyőződéseink, amelyek miatt félreértelmezzük az információkat. Például az, hogy egy terméket magas rosttartalmúnak jelölnek, még nem jelenti automatikusan azt, hogy egészséges magas a telített zsírtartalma is.
Hogyan lehet megérteni az élelmiszerek címkéit
"Van információ, de nehezen értelmezhető, és mindenekelőtt a színekben rejlik, minden felhasznált anyagban modern marketing, hogy azt gondoljuk, hogy a termékek mind csodálatosak”, Részletek Jean-Baptiste Boubault, az El CoCo társalapítója, az egyik legnépszerűbb ilyen típusú alkalmazás Spanyolországban.