Vásároljon Bob vörös malmát - gyöngy árpát - 30 oz
Főzzön csicseriborsót a csomagolás utasításai szerint. Drain és tartalék.
Főzd az árpát forrásban lévő vízben, sóval vagy zöldséglevesben, amíg meg nem puhul (kb. 1 óra). Csepegtesse le és öblítse le hideg vízzel. Jól engedje le.
Keverje össze egy nagy tálban az árpát, a csicseriborsót, a kesudiót, a sárgarépát, a petrezselymet és a mentát. Kombinálja a repceolajat, a citromlevet, a sót és a borsot; Öntsük az árpa keverékére és dobjuk fel a kabátra. Hűtsön több órán át.
Rendezze a saláta leveleket egy hideg salátástálba vagy tányérba. Fordítsa az árpa saláta keveréket a tálba. Díszítsen további friss petrezselyem és sárgarépa fürtökkel, ha szükséges. 8 adagot készít.
A táplálkozás megőrzése a hagyományokon keresztül.
Bob Red Mill-jénél tudják, hogy nem lehet rohanni a minőséggel. Ezért gyártják termékeiket hagyományos technikák alkalmazásával, például teljes kiőrlésű gabonák őrlésével hideg hőmérsékleten, hagyományos kőmalommal. A termelésnek ez a „titka” lehetővé teszi számukra a frissesség megőrzését, egészséges és minőségi ételeket biztosítva Önnek, éppen úgy, ahogy a természet szánta. Bob gyönyörű kőmalmai nagyon hasonlítanak a kora római időkben használtakhoz, és kvarckerekei még mindig a legjobb módja a rendelkezésre álló legjobb termékek előállításának. A nagysebességű acélgörgőktől eltérően a kőmalmok biztosítják, hogy az egész gabona legtáplálóbb részei megmaradjanak, így a természetes jóságot közvetlenül a táskájába csomagolják.
Köszörülés, tesztelés, csomagolás, elosztás - mindez egy fedél alatt
Bob Red Mill-je már az első nap óta tudja, hogy 1978-ban megnyitották kapuit, hogy a lehető legjobb termékek előállításához mindent maguknak kell tudniuk. Az oregoni Milwaukie-ban található korszerű maró-, csomagoló- és forgalmazó létesítményeikkel a minőséget biztosíthatják, minden lépésnél.
Bob vörös malmája büszke arra, hogy a házon belüli termelési folyamatot minden szempontból kezeli, kezdve a gabona feldolgozásától, mosásától és ellenőrzésétől, egészen az ajtóig szállított késztermékig. Minden termék átfogó minőségellenőrzési teszten esik át a belső laboratóriumokban. Ebben a tesztelési szakaszban a gluténmentes kínálatot elkülönítik a többi terméktől, és speciális, csak glutént tartalmazó „tiszta helyiségekben” tesztelik. Valóban láthatja az összes kemény munka eredményét. Speciális átlátszó csomagolásával Ön lesz a minőség és a frissesség végső bírája.
A legjobb összetevők elérése a Farmtól az asztalig
Bob vörös malma a termékével a forrásnál kezdődik, azzal a gazdálkodóval, aki a gabonát termeli. Bob Vörösmalma személyes kapcsolatokat tart fenn az ország egész területén működő gazdálkodókkal, és igyekszik meglátogatni a farmjaikat. Együtt biztosítják, hogy a lehető legjobb terméket kínálják, miközben mindig a legjobb gyakorlatokat alkalmazzák.
Minősített ökológiai teljes kiőrlésű gabonák minőségének biztosítása
Sok vásárló azt kérdezi: "Mit jelent valójában az organikus?" Ez egyszerűen egy olyan címke, amelyet olyan élelmiszerekhez rendelnek, amelyeket szintetikus peszticidek vagy vegyi műtrágyák nélkül állítanak elő, és amelyek nem tartalmaznak géntechnológiával módosított szervezeteket (közismertebb nevén gmos). A bioélelmiszerek előállítása a környezetbarátnak tekintett termesztési módszereket is támogatja. Bob Red Mill büszke arra, hogy az ország egyik legnagyobb teljes ökológiai ételsorát kínálja. Amikor látja a termékeiken az „usda organic” címkét, tudja, hogy a címke megszerzéséhez Bob Red Mill-nek szigorú tanúsítási eljárást kellett végrehajtania az usda nemzeti bioprogramján keresztül.
Gyakori kérdések:
Vajon Bob Vörös Malomja tej-/kazeinmentes-e?
Igen, a legtöbb termék természetesen tej- és kazeinmentes. A gluténmentes termékcsalád tej- és kazeinmentes. Minden liszt, gabonafélék és gabonafélék tej- és kazeinmentesek is. Van néhány rendszeres keverékük, amelyek tejterméket (és kazeint) tartalmaznak, és arra ösztönzik Önt, hogy ellenőrizze az összetevőket, hogy biztos legyen benne.
Hol vannak Bob vörös malom szemei, babjai és magjai?
A nyersanyagok az Egyesült Államok és Kanada gazdálkodóitól származnak. Az összetevők Észak-Amerikában néha nem állnak rendelkezésre, ezért nemzetközi szinten keresik ezeket az elemeket.
A termékei genetikailag módosítottak?
Nem. Minden Bob Red Mill terméke olyan magvakból származik, amelyeknek nincs azonosítva a Red's Red Mill identitása. Ez azt jelenti, hogy a talajba ültetett mag nem GMO. Nem garantálják a GMO-anyagok teljes hiányát a termékekben olyan tényezők miatt, mint a szélsodródás és a beporzók.
Van-e termékeiben adalék vagy tartósítószer?
Nem. Bob Red Mill termékei nem tartalmaznak adalékokat vagy tartósítószereket.
Hogyan kell tárolni a termékeimet?
Javasoljuk, hogy Bob's Red Mill termékeit tárolja hűtőszekrényében vagy fagyasztójában, nyitás előtt és után. Ez 6 hónapig meghosszabbítja az eltarthatóságot a csomagoláson feltüntetett értékesítési dátum után. Termékeit hűvös és száraz helyen is tárolhatja; ez azonban a terméket lehetséges rovarfertőzésnek teszi ki, és csak akkor van ideális, ha légmentesen lezárt tartályban van.