Vegán csicseriborsó liszt tortilla
Örülök, hogy egyre könnyebb megtalálni a csicseriborsólisztet mindenféle üzletben, mivel remek összetevő, ha a hüvelyeseket más módon adjuk ételeinkhez, és nagyszerű forrás a vegánok számára. Ezekkel egyszerűen lehet kihasználni vegán csicseriborsóliszt tortilla.
Ezt a lisztet használják a tojás helyettesítésére, mivel csak vizet kell hozzáadnunk, hogy a tészta készen álljon a főzésre a grillen. Az ideális az adjunk hozzá fűszereket vagy aromás gyógynövényeket keveréket, vagy akár egyéb összetevőket is tartalmazhat, például apróra vágott vagy reszelt zöldségeket.
Hozzávalók 2 közepes tortillához
- 75 g csicseriborsóliszt, 80 ml víz, 1/4 teáskanál só, 1 teáskanál curry fűszerkeverék, egy csomó fekete bors, extra szűz olívaolaj.