Vegán hot-dogok az IKEA-ban és sikerei; VEGawake
Az IKEA, alig néhány hónapos vegán Hot Dogs piacra dobása után, egymillió eladást ért el.
Így mutatták meg a képernyőn, megköszönve azt a nagyszerű fogadtatást, hogy hagyományos, vegán változatú hot dogjaik:
(Ikea Hospitalet - Barcelona)
Az IKEA Hot Dog vegetáriánus vagy vegán?
Az Ikea hivatalosan "vegetáriánus hot dog" néven hirdeti új vegetáriánus hot dogját, de valójában 100% -ban vegán recept, vagyis semmiféle állati terméket nem használ.
A vegán hot dog recept a következő összetevőket tartalmazza: lencse, quinoa, hagyma, sárgarépa, kelkáposzta, burgonya és fűszerek.
A kenyér, amint egyik munkatársa számomra megerősítette, az összetevők listájának áttekintésével sem tartalmazott semmilyen állati terméket. Összehasonlíthattam ezeket az információkat más IKEA-dolgozókkal is, akik később felvették a kapcsolatot velem.
Miért hirdetik akkor vegetáriánusnak vegán helyett?
Az IKEA válasza a következő volt: hivatalosan vegetáriánus hot-dogként kell hirdetniük, mert tej- vagy tojásnyomokat tartalmazhat, mivel nem zárható ki a feldolgozás során más élelmiszerekkel való esetleges keresztszennyeződés. Valamint manipulációja az étterem folyamán, vagy azzal, hogy esetleg nincs más helyek elszigetelt helye.