Vegán karácsonyi ünnepi receptek - Vegán étrendem
Ha vegán karácsonyt keresel, íme néhány karácsonyi és ünnepi receptem, amelyek inspirálnak.
Talál más recepteket is, amelyek talán nem annyira jellemzőek ezekre az időpontokra, de nagyon jól öltöztetik az asztalt. Ezenkívül a szilveszter és a Három Király étkezés is jó alkalom a gyakorlati megvalósításra.
Receptek és ötletek egy vegán karácsonyhoz
Úgy tűnhet, hogy kevés recept van: ez igaz. Ez a bejegyzés fokozatosan újabb javaslatokkal fog telni.
Először is elmondom, melyek a kedvenc vegán üzleteim. Lehet, hogy az étkezés felét meg tudja oldani, ha időben vásárol egy jót:
- TheLivingfood (Barcelona)
- Vegacelona (Barcelona)
- Cal Vegànic (Barcelona)
- Veggieroom (Madrid)
- Vegán bolygó (Madrid)
- Vegán kecském (Madrid)
- Vegán hely Malaga
Meghagyhatja a tiédet kommentben!
Ünnepi nassolás
Vannak dolgok, amelyek már önmagukban is vegánok, bár ellenőrizni kell a címkéket: borssal töltött olajbogyó vagy más fajtájú csont, sült burgonya (vigyázzon az ízesítettekre), spárga, válogatott dió, házi hummus és guacamole ...
De a partikon az előételek és a harapnivalók más típusú lehetőségeket is tartalmaznak.
Vegán sajt tábla
A sajtok és kolbászok táblázatai ilyenkor nagyon gyakoriak. Készíthetünk házi vegán sajtokat vagy megvásárolhatjuk őket. Bizonyos dátumokra fontosnak tartom, hogy ezeken az időpontokon vásároljon ilyen típusú ételeket a speciális vegán üzletekben. Ott van, ahol több a változatosság, ott tanácsolják a legjobban Önöket, és azok, amelyek leginkább megfelelnek értékeinknek.
A fotón válogatott sajtok szerepelnek a The Living Food, a kedvenceim közül.
Vegán kaviár
A zöldségkaviár nem valami újdonság: zöldségpótló volt azok számára, akik nem engedhették meg maguknak az igazi kaviárt. Normális esetben algákból készül.
Számos üzletben van lehetősége, de az IKEA mindkét változatát ajánlom. Ezek a hínár gyöngyök fekete vagy piros változatban vannak, ideálisak néhány szendvics díszítéséhez.
Vegán cabracho pástétom
A ma már klasszikus házi készítésű gombapástétomhoz és olíva kenhetőséghez a skorpiópástétom verzió csatlakozik. Ez a hal nélküli cabracho paszta a csicseriborsót és a nori tengeri moszatot ötvözi, hogy sok ízt élvezzen egy sült zöldségpástétommal.