Vegán méregtelenítő leves tűz tánc
Nem állunk meg! A németországi utazással nincs időnk semmire, és az itt maradt napok intenzívek lesznek, de megéri a fáradságot. Lehet, hogy a szokásosnál tovább tartunk, amíg válaszolunk az e-mailekre és a megjegyzésekre, de mindent elkötelezünk, mindent megteszünk az utazás érdekében, amikor Kölnben vagyunk, és ez a legjobb barátom esküvője is éppen hétvégén, mielőtt elindulunk, teljes őrület!
De térjünk rá a fontos dologra: a receptre. Ennek a vegán méregtelenítő levesnek meg kell halnia, és ez nem is lehetne egyszerűbb. A töktészta vagy spagetti elkészítéséhez a Spirali-t használtuk, de használhat másik hasonló eszközt, vagy akár burgonyahámozót is tökcsíkok készítéséhez. Egy másik lehetőség az lenne, ha tésztát vagy normál tésztát helyettesítenénk gluténnel vagy anélkül, bár győződjön meg róla, hogy teljes kiőrlésű lisztek és nincsenek adalékanyagok.
Szeretünk keveset főzni zöldségeket, hogy elkerüljük a sok tápanyag elvesztését, de ha többet szeret, egyszerűen növelje a főzési időt.
Ami a legjobban tetszik ebben a levesben, az a színe, fontos, hogy a szivárvány összes színét belefoglaljuk étrendünkbe, hogy kiegyensúlyozott legyen. A jó dolog az, hogy mind egy tányérban vannak, ezért ez a leves annyira tápláló, tisztító és meghalnia kell. Ideális túlzások vagy ömlések után, és segít testünk természetes megtisztításában. ?
Tippek:
- Bármely más zöldséget használhat, bár az ideális, ha a leves színe a lehető legtöbb.
- Ha nem eszel szóját, cserélje ki a szójaszószt vagy a tamarit egy kis sóra. Használhatja a miso-t is.
- Azok számára, akiknek gyomor- vagy emésztőrendszeri problémái vannak, a fokhagyma vagy a hagymapor kissé erős lehet, ebben az esetben kiküszöbölheti ezeket az összetevőket, vagy először hozzáadhat egy kis friss darált fokhagymát a többi zöldséggel.
- Ha nincs hozzávalója, ne aggódjon, használja azt, ami kéznél van.