Vegán vs mindenevő étrend Van-e ideális étrend a sportolók számára
2020. január 13. | Feladta: Ricardo Cárcamo
A sportolók és a táplálkozás világához kötődő emberek megadták elképzeléseiket, és a személyes megbecsülésen túl azt a benyomást kelti, hogy egyiket sem lehet magasabbnak tekinteni a másikkal szemben.
Egy munka, amely számos példát mutat be a nagyon sikeres sportolókról a veganizmus. Néhányan közülük az ultramaratonisták Scott jurek, az olimpiai kerékpáros Dotsie Bausch és a testépítő Patrik baboumian, akik azt állítják, hogy étrendjük megváltoztatása után a tudományterületükön érték el a legjobb eredményt.
Vegán nyom
Monserrat Sabag Az egyik olyan sportoló, akinek Bío Bío vetülete a legnagyobb. A legutóbbi araucaníai és a 2019-es nemzeti játékok harmadik helyezettje, a vegán étrend és elmesélte, milyen hatást érzett mind a sportban, mind a személyes szinten.
"Hagytam a létet vegetáriánus 2018 májusában és 2019 második felében úgy döntöttem, hogy növényi étrendet fogyasztok (időnként a mezőnkből származó tojásokat eszem, de nem tejterméket). Megtettem, mert rájöttem a hatalmasra környezeti hatás hogy generálja a húsipar (mindenféle), mennyire káros az egészségre (általában minden finomított és állati eredetű étel), és ez nem kell holttesteket fogyasztani (szó szerint) jól táplált maradni. Eltekintve az összes rossz bánásmód, ipari szinten, az állatok felé ”- mondta.
Ami fogyasztja, Monserrat kifejtette, hogy "sokan gyümölcsök és zöldségek szezonális, hüvelyes hajtások (Fény nélkül áztatják, és néhány napig cserélik a vizet, amíg egy szár ki nem jön, így javítjuk tápanyagukat, fehérjeiket és enzimeiket, könnyebben emészthetőek), aktivált anyák (6–12 óra között áztatva), hogy fokozza a tápanyagokat, valamint a hajtásokat. Y zöldségek szinte minden nap, vagy teljes kiőrlésű gabonák. Hetente kétszer járok vásárra, már vannak gazdáim (nevet), soha nem a szupermarketbe ".