Vegetáriánus - aki megeheti, amit meg kell ennie

Nagyon általános értelemben a vegetáriánus valójában olyan ember, aki nem eszik húst. Ez a jelentés azonban valójában könnyű is. Valójában többféle vegetáriánus étrend létezik:
A laktó-ovo vegetáriánusok tejtermékeket - köztük tejet, sajtot és sima joghurtot - és tojást fogyasztanak, de sertéshúst, baromfit, halat és kagylót vagy halat nem. A "Lacto" kifejezés "tejet" jelent. Az "Ovo" a tojásokat jelzi.
A lakto-vegetáriánusok tejtermékeket fogyasztanak, de nem tojást, sertéshúst, csirkét, kagylót vagy halat.
A vegetáriánusok (rámutatva a "VEE fegyverekre" vagy akár a "GO fegyverekre") valójában teljes vegetáriánusok. Egyszerűen növényi ételeket esznek. Egyáltalán nem fogyasztanak élőlényből származó ételeket, beleértve a tejtermékeket, a tojást, a természetes mézet és a zselatint (amely a csontszövetből és más lény szövetéből is származik).