Vegetáriánusnak és állóképességi sportolónak lenni ...
Hét szempont e tekintetben
Trail Run írás

A jól megtervezett és megfelelően kiegészített vegetáriánus étrend kielégítheti az állóképességi sportolók minden igényét. Erre a következtetésre jutottak a táplálkozási szakemberek, akiket a vegetáriánus futók gyakran követelnek egy olyan étrend biztosításához, amely minden szükségeset tartalmaz, hogy a legjobban teljesítsenek a hegyen. Míg a vegetáriánus sportolóknak nagyobb a kockázata a hiányosságoknak, étrendjüknek számos egészségügyi előnye van. Az alábbiakban néhány szempontot fogunk látni a témával kapcsolatban:
• Biztosítja a megfelelő kalóriafogyasztást. Az első célkitűzésnek kell lennie, és azt is, hogy megfelelő ételekkel végezze el. A munka, a társadalmi és a sportélet megéléséhez szükséges energia fedezéséhez az élelmiszerek széles és változatos választékára kell választanunk: hüvelyesek, gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök, olajok, diófélék stb.
• A nagy intenzitású sportok, például a nyomvonalas futás, étvágyhiányt okozhatnak egyeseknél, ezért meg kell dupláznunk az óvintézkedéseket, és minden nap el kell osztanunk a beviteleket, hogy garantáljuk a szükséges kalóriákat, hogy ne folyamodjunk tartalékhoz.