Vegye bele a mediterrán étrendet a napjába, hogy tovább éljen - Cégem egészséges
Kerülje a túlsúlyt, és előzze meg a szív- és érrendszeri betegségeket. A mediterrán étrend hazánk értékes öröksége.
A mediterrán étrendnek köszönhetően, Spanyolország a második legmagasabb várható élettartamú ország a világon, második csak Japán után. Mindkét ország hasonló étkezési szokásokat mutat, mivel a japán és a mediterrán étrend egyaránt gazdag zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban, diófélékben, halakban és hüvelyesekben. A különbség a zsírbevitelben van. Míg a japánok alacsony zsírtartalmúak, a mediterrán étrend jelentős mennyiségű növényi zsírra, elsősorban olívaolajra támaszkodik, mivel ezek előnyös a szív számára. Pontosan a New England Journal of Medicine által közzétett Predimed tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a mediterrán étrend szűz olívaolajjal vagy szárított gyümölcsökkel, például dióval, mogyoróval vagy mandulával kiegészítve, hatékonyabb, mint a zsírszegény étrend a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. A legegészségesebb lehetőség ételeinkhez mind az irodában, mind azon kívül.
HASZNÁLJA OLAJOLAJT fő adalékként
Ez egy E-vitaminban, béta-karotinokban és egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag étel, amely kardioprotektív tulajdonságokat kölcsönöz neki. Ez az étel kincset képvisel a mediterrán étrendben, és évszázadokig kitartott a regionális gasztronómiai szokások között, egyedülálló ízt és aromát adva az ételeknek.
Bőségesen fogyasszon növényi eredetű élelmiszereket: gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, gombák és diófélék
A zöldségek, zöldségek és gyümölcsök a vitaminok, ásványi anyagok és rostok fő forrása, és ugyanakkor nagy mennyiségű vizet biztosítanak. Magas antioxidáns- és rosttartalmuknak köszönhetően megelőzhetik többek között egyes szív- és érrendszeri betegségeket és bizonyos típusú rákokat.
Kenyér és gabonafélékből készült élelmiszerek (tészta, rizs és különösen teljes kiőrlésű termékeik) a napi étrend részét kell képezzék
A napi tészta, rizs és gabonafélék fogyasztása elengedhetetlen szénhidrátban gazdag összetétele miatt. A napi tevékenységekhez szükséges energia fontos részét biztosítják.
A SZEGÉNYLEN FELDOLGOZOTT, friss és szezonális ÉLELMISZEREK a legalkalmasabbak