Vegyünk ’fahéjat’ és fogyasszunk egészséges módon
Ossza meg ezt a hírt!
A „Metabolism” folyóiratban megjelent kutatási eredmények szerint a Michigani Egyetem (Egyesült Államok) kutatói felfedezték, hogy a fahéjban lévő vegyület hatással lehet a zsíranyagcserére, és előnyös lehet a túlsúly és az elhízás ellen.
Az egereken végzett korábbi munkájuk során azt figyelték meg, hogy a fahéj ízét adó illóolaj, a fahéjaldehid védőhatásúnak tűnik az elhízás és a hiperglikémia ellen, de ennek az előnynek a mögöttes mechanizmusait nem vizsgálták.