Vélemény - Jaime Burrows Oyarzún - Élelmiszer címkézés, egészségügyi exporttermék

burrows

Két évvel az élelmiszerek tápanyag-összetételéről és reklámozásáról szóló 20.606. Sz. Törvény hatálybalépését követően nagyon kevesen kételkednek e közpolitika pozitív hatásában.

Különböző közvélemény-kutatások kimutatták a lakosság magas szintű tudását és támogatását a jogszabályokban foglalt intézkedésekről: az elülső címkék elhelyezésének kötelezettségéről (a lemezek fekete színűek), ha túllépik a nátrium-, cukor- és zsírtartalomra megállapított határértékeket. telített vagy kalória; В mind az oktatási intézményekben történő értékesítés, mind a kereskedelmi kampók (pl. ajándék játékok), mind a gyermekeknek szóló reklámozás tilalma.

Más tanulmányok kimutatták, hogy a felnőtt lakosság viselkedésbeli változásokról számol be az élelmiszerek megvásárlásával kapcsolatban, különös tekintettel az élelmiszereken található címkék jelenlétére és számára: a legtöbb ember inkább azokat a termékeket vásárolja, amelyeknél alacsonyabb a szám, vagy nincs korong.

Másrészről az ipar beszámolt arról, hogy a termékek jelentős százalékában (közel 20%) képletváltoztatás történt olyan lemezek csökkentése vagy megszüntetése érdekében, amelyek egyébként a csomagolásukban kötelezőek lennének.