Vendéglátás és személyre szabott diéták a Backstage BCN-nél - Nuria Soteras blogja
A legjobb szépségápolási tippek a Backstage BCN igazgatójától

Néhány nappal ezelőtt bemutattam, milyen álom válik valóra. Annak érdekében, hogy a lehető legmagasabb erőforrásokat tudjuk felajánlani ügyfeleinknek, hogy jó egészségnek örvendjenek, és az okokból, és ne csak a következményekből támadhassanak problémáikra. A Öregedésgátló szépség- és egészségterv Számos szakember munkájának egyesítése az, hogy mindannyian tudásunkkal átfogó tervet kínálunk, amely személyre szabott, teljesen személyre szabott.
Az egyik legújabb alkatrész a táplálás, amelyben felajánljuk vendéglátás és személyre szabott étrend. A területért felelős személy az Mireia Anglada, ami az egyes kliensek diagnózisa alapján fog működni. Haute cuisine szakács, szakmája szerint szakács és a kínai orvoslásban, a természetgyógyászatban, valamint a természetes és energiatáplálkozásban tanult táplálkozási szakértő.
Előétel: Mini pohár puha krémes karfiolból és a tenger aromáiból Előétel: Buñuelos de buñuelos (fritters) konfit tőkehal töltött
A cél az lesz, hogy tudását és tapasztalatát felhasználva megváltoztassa az egészséges étkezést a haute konyhán. Mindezt az egészség elősegítésére az étkezési szokások révén. A lehetséges intolerancia, allergia vagy meghatározott ízlés tanulmányozása után dietetikus gasztronómiai menü készül az ügyfél számára, teljesen személyre szabva. A hét napjának összes menüje benne van, megváltoztatva a recepteket, hogy ne essen monotonitásba. Három különböző módon lehet bemutatni, az ügyfél preferenciáitól függően: