Venu Sanz egészséges főzőtanfolyamok Keleti fűszeres leves

Április 11. Fűszeres keleti leves

Ez a leves az egyik kedvencem, és egyben öröm, amely mindig szótlanul hagyja az étkezőket, amikor elvonulásokon, tanfolyamokon és az általam tanított főzőtanfolyamokon főzöm.

Az egyik előnye, hogy rendkívül egyszerűen elkészíthető, és gyors vacsorává válhat vacsorára vagy ebédre azokban a pillanatokban, amikor éhesen térsz haza, kevés főzni akarással, de sokan enni valami finomat. Ez egy nagyon pihentető étel is, ideális azokra a napokra, amikor késik a munkából, fáradt, feszült és kissé stresszes ...

Használhat rizstésztát, sobát (hajdina tésztát) vagy tönkölyfusillit, mint a fotó receptjén. A hajdina a szovjet országok alapvető gabonaféléje. Ez egy gabonafélék, amelyek nagyon felmelegítik a testet, ideálisak a hideg téli hónapokban, vagy azokban a hideg beltéri körülmények között, amelyekben az embernek erőre és hőre van szüksége az egyensúly eléréséhez. Azt javaslom, hogy télen ezt a levest sobával főzzék, nyáron pedig egy másik, könnyebb és üdítőbb tésztát használjon, például kukoricát, rizst vagy tönköly tésztát. Azok az emberek, akiknek sok belső hőjük van, például a nők a menopauza idején, azt javaslom, hogy a gyömbért gondosan használják, mivel ez nagyban melegíti a testet.

---