Verem a májjal!
Ha sokáig akar élni, akkor gondoznia kell ezt a szervet, és nemcsak alkohol, hanem elhízás miatt is.
Mivel a koszorúér-problémák miatti halálozási arány az elmúlt két évtizedben stabilizálódott, egy néma betegség kezdett leselkedni. Májelégtelenségről van szó, olyan állapotról, amelyben a máj egy vagy több része károsodik, így ennek a szervnek a funkciói romlanak.

Aggasztó dolog az, hogy nem kell nagyon idősnek lenni, rendszeresen fogyasztani, vagy hepatitis C-t kapott, hogy szenvedjen ettől a problémától, mert az elhízással jár. Alkoholmentes zsírmájnak (NAFLD) nevezik, és nagyon hasonló károsodásokat okoz, mint a túlzott alkoholfogyasztás, vagyis a szerv sejtjeiben a zsír túlzott felhalmozódása. A különbség az, hogy ebben az esetben a probléma a rossz étrend fogyasztásából és kevés testmozgásból fakad.
Néhány orvos azzal függ össze, hogy mi történik a Franciaországban hízott kacsák májával az emblematikus libamáj elkészítéséhez. "A zsíros máj kialakulásához ételt kell kényszerítenie az állatra, de az emberek saját maguk csinálják" - mondja Joel E. Levine, a New York-i presbiteri Morgan Stanley Gyermekkórház szakértője.
Ez a betegség megduplázódott olyan országokban, mint az Egyesült Államok fiatalokban és idősekben egyaránt, és a számuk növekszik. A Mayo Klinika tanulmányából kiderült, hogy míg 2001-ben a májtranszplantációk 1 százalékát okozta az Egyesült Államokban, addig 2009-ben ez a százalék 10 százalékra nőtt. Várhatóan 2020-ban ez a betegség meghaladja a hepatitis C-t ezen műveletek okaként. Nagy-Britanniában a becslések szerint minden harmadik felnőtt zsírmáj, Kolumbiában pedig Óscar Beltrán hepatológus szerint "ez is probléma".