Vérhagyma, paradicsommal is - Recept recept

Hozzávalók

750 gr. vér
2 kövér hagyma
3 fokhagymagerezd
600 gr. zúzott paradicsom
olivaolaj
Bors
Só

Akik szeretjük ezt az ételt, vámpíroknak nevezhetnek minket, de ez nem érdekel. Az így főtt vér, általában csirke, finom. Nem tudjuk, hogy az, amelyet a drakulinok isznak, ugyanolyan jó lesz-e. Apropó, A csirkevér kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a hús, jó mennyiségű fehérjét biztosít, és néhány tizedért nem 0% zsírtartalmú étel. Természetesen az, hogy mit adunk a pörkölthez, megváltoztatja a dolgokat.

készítmény: 1. A vért nem túl kicsi kockákra vágjuk.