Verseny utáni táplálkozás mit kell enni egy ultra nyomvonal után
Amint átlépjük az ultra célját, új kihívás kezdődik, amely a lehető leghamarabb felépül egy hatalmas erőfeszítésből, hogy folytathassuk a céljainkat. Az egyik legfontosabb rész az étrend, amely megalapozza a fizikai felépülést.
Hónapokig tartó felkészülés, kemény edzések és végül elértük célunkat: befejeztük ezt a tesztet, amelyet nagy célként tűztünk ki célul. De miután a célba értünk, biztosan van egy másik célunk a következő hetekben, szóval a legjobb, ha azonnal megkezdődik a felépülés.
Az egyik legjobb módja annak, hogy gyorsan és hatékonyan helyreálljon a verseny erőfeszítése és kopása az étrend, amely lehetővé teszi, hogy testünk ugyanolyan vagy jobb legyen, mint a verseny előtti időben. És hogy ez azonnal érvénybe lépjen, a célvonal átlépése után azonnal munkába kell állnunk.
Az érkezés utáni percek döntő fontosságúak az izom gyors helyreállításához; Ennek oka az úgynevezett anyagcsere ablak, amely egy olyan időszak, amelyben testünk sokkal hatékonyabban tudja majd felszívni az elfogyasztott tápanyagokat.
Ez metabolikus ablak, amely körülbelül 30-45 percig tart, Azért fordul elő, hogy megterhelés után izmaink érzékenyebbek az inzulinra és az izom-glikogén szintéziséért felelős enzimre, az úgynevezett glikogén-szintázra. Ezért létfontosságú sejtjeinknek ez a nagyobb kapacitása a glikogén létrehozására, és ily módon feltölteni a raktárakat, amelyeket most ürítettünk ki. Dióhéjban, az erőfeszítés utáni percek alatt raktáraink sokkal gyorsabban megtelnek ha ételt adunk nekik.
Ennek a hatásnak köszönhetően azok az ételek, amelyek A verseny befejezése után elsőbbséget kell élveznünk azoknak, amelyek glikogént biztosítanak számunkra, vagyis azok, amelyeknek glikémiás indexük van, a szénhidrátokat előnyben részesítve, mivel ezek hatására testünk inzulint termel, és lehetővé teszi az izom-glikogén feltöltő hatásának felerősítését.
Ki a szénhidrátok hatékonyabbnak találjuk ezt a küldetést glükóz, szacharóz és maltodextrin, a fruktóz vagy a gyümölcscukor kevésbé hatékony. Normális esetben a verseny után elfogyasztandó szénhidrátok aránya között van 1 és 1,5 gramm minden kilogrammra, amelyet mérünk, két óránként megismételendő adagot.