Datolya, mandula és kókusz energia golyó - Maca Bites
Ideje egy jó uzsonnának.
A kedvencem? Amiben sok minden van összekeverve, ami édes, de nem zaklató, van benne valami ropogós és ez a pillecukor. Valaki más velem?
Így vannak ezek a kis golyók a datolyával, a mandulával és a kókusszal. Finom, könnyen elkészíthető és egészséges.
Szeretem ezt a fajta snacket, mert szó szerint azt jelenti, hogy az összes hozzávalót beleteszi a konyhai robotgépbe/turmixgépbe, és elkészíti a kívánt alakot (ez lehet bárok formájában is).
Ezenkívül elképzelhetetlen mennyiségű dolgot tudok rakni, és csodálatosan néz ki. Ezúttal azonban valami nagyon egyszerű dolgot akartam csinálni, és csak 3 alapanyagot, fűszereket és egy kis folyadékot használtam fel.
A DÁTUMOK (örök szeretet irántuk).
Számomra ők azok az édességek, amelyeket a föld adott nekünk. 70% cukor! Ezért nem használtam mást édesítéshez.
Ezenkívül puha, pillecukor gyümölcs, amely ideális az ételünk természetes édesítéséhez.
Kolumbiában használatuk nem túl gyakori, vagy legalábbis másfél évvel ezelőtt ismertem meg őket, többé-kevésbé, de hihetetlenek, sokoldalúak és rendkívül táplálóak (tele vannak ásványi anyagokkal, vitaminokkal és rostokkal).
Ahogy a recept neve mondja, kevés az összetevő.
Dátumok a ragacsos állagra, mandula arra a ropogós és diós ízre, amelyet szeretek és kókuszdió, mert csak elbűvöl és mindenhez jól passzol.