Vese (vese) betegség diéta nem dialízis alatt álló emberek számára - rák

A vesebetegség étrendje korlátozza a következők fogyasztását:

  • Nátrium
  • Fehérje
  • Folyékony
  • mérkőzés
  • Kálium

diéta

Ha vesebetegsége van, a veséi nem szűrik a vért, ahogy kellene. Ez a működési zavar bizonyos tápanyagok egészségtelen szintig történő felhalmozódását okozhatja. Ez megkönnyítheti a vesék munkáját azáltal, hogy csökkenti ezen tápanyagok fogyasztását. Ily módon csökkenti a vesével kapcsolatos szövődmények kockázatát. Lassíthatja a betegség progresszióját is.

Ezzel a diétával korlátozhatja vagy elkerülheti a különféle ételeket. Egy vesebetegségre szakosodott dietetikussal kell dolgoznia. A dietetikus elkészítheti az Ön számára megfelelő étkezési tervet.

Nátrium

A nátrium megtalálható az étkezési sóban és sok más ételben. A legtöbb konzerv és feldolgozott élelmiszer nagy mennyiségben tartalmaz. Ha a vesék nem működnek megfelelően, az extra nátrium a következőket eredményezheti:

  • Folyadék visszatartás
  • Magas vérnyomás

A nátrium bevitel csökkentése érdekében:

  • Kerülje a magas nátriumtartalmú ételeket és fűszereket.
  • Főzés vagy étkezés közben ne adjon sót az ételekhez.

Az étel ízesítésére használjon gyógynövényeket és fűszereket. A sóhelyettesítők gyakran káliumot tartalmaznak. Lehet, hogy korlátoznia kell az ásványi anyag bevitelét is.

Kálium

A kálium sok gyümölcsben és zöldségben megtalálható. Alapvető fontosságú az izom megfelelő működéséhez és a pulzusszámhoz. Ha veseelégtelensége van, a kálium felhalmozódhat a vérében. Ez a felhalmozódás problémákat okoz a szívműködésben. Korlátoznia kell a naponta elfogyasztott kálium mennyiségét. Kerülje a káliumban gazdag ételeket. Néhány példa a burgonya, a paradicsom, a citrusfélék, az avokádó, a banán és az aszalt gyümölcs. Továbbra is fogyaszthatja kedvenc káliumban gazdag ételeit, ha nagyon kicsi adagra korlátozza őket. Dietetikusa ebben segíthet.

mérkőzés

A foszfor egy másik ásványi anyag, amelyet korlátozni kell ebben az étrendben. Ha a vérben foszfor halmozódik fel, eltávolíthatja a kalciumot a csontokból. Ez gyengíti a csontokat. A foszfor a fehérjében gazdag ételekben található. Néhány példa a tejtermékek, hús, hüvelyesek, diófélék és magvak. A teljes kiőrlésű gabonák és a szénsavas italok foszfort is tartalmaznak. Fogyaszthatja továbbra is ezeket az ételeket, de korlátoznia kell a mennyiségeket.

Ezenkívül orvosa javasolhatja egy foszfát kelátképzőnek nevezett gyógyszer szedését. Ez a gyógyszer felszívja az extra foszfort, majd átviszi a székletbe.

Fehérje

Ha vesebetegsége van, a veséi nem tudják feldolgozni a fehérje salakanyagokat, ahogy kellene. Dietetikusa napi fehérje korlátot ad Önnek. Az alábbi táblázat néhány általános fehérjében gazdag ételt és ajánlott adagméretet sorol fel: