Vietnami tojás kávé - könnyű
A Vietnami kávé tojással Ez egy nagyon híres recept a kávé szerelmeseinek körében. A világon sokan szeretik a kávé aromás illatát, vannak, akik az első otthon illataira emlékeztetik őket, sokan a nyújtással társítják, hogy megkezdjék a napot, és abbahagyják a számolást. Ez az aromás ital több millió ember mindennapi életének része a világon ... egy főszereplő!
De az a recept, amelyet ma a Free Recipes-ben megtanítunk előkészíteni, korántsem a legklasszikusabb előadás, amikor kávéfogyasztásról van szó, eszpresszó, darabolás, tejeskávé, amerikai kávé vagy cappucchino nélkül, mert ezúttal kávé tojással. Talán azt gondolja, hogy ez valami "egzotikus", de amikor megkóstolja, nyugodjon meg róla, hogy imádni fogja ... velem történt.
A vietnami tojásos kávé következetesebb és krémesebb állagú kávé, a tojássárgájának köszönhetően. Ezen felül erőteljes íze közepette egy kis simaságot is tartalmaz. Alig várom, hogy kipróbálja?
- Kávé
- 3 desszertkanál kávé
- 167 milliliter forró víz
- 2 evőkanál sűrített tej
- 1 evőkanál teljes tej
- 1 csipet őrölt fahéj
- 1 tojás
- Hab
- 80 ml tej (⅓ csésze)
Ha kíváncsi lennél. Hogyan készítsünk vietnami kávét? Jelenleg megoldom a kételyedet.
Kezdjük készítsen egy hagyományos kávét. Ehhez öntsön egy serpenyőbe 167 milliliternek megfelelő víz 2/3-át. Közben használjon roncsszűrőt, és tegye hozzá a három kis evőkanál kávét. Ezután öntse a forró vizet, majd szűrheti le a kávét egy kávéfőzővel, vagy hagyományos módon végezheti el.
Az eredeti recept vietnami eredetű kávéval van, de ha nincs, akkor semmi sem történik, bármilyen otthon készíthető kávéval elkészítheti.
Másrészről, különítsük el a sárgáját a tojástól és öntsük egy edénybe. Adja hozzá a sűrített tejet, és keverje addig, amíg jól össze nem keveredik. Adjunk hozzá egy evőkanál normál tejet, keverjük össze újra és tartalékoljuk.