Vissza az iskolai ételek intoleranciájához
Az iskolába való visszatérés nem csak az iskolai előkészületekről szól, hanem heti menük megtervezéséről és a hűtőszekrény feltöltéséről is, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a kicsik a legjobb étellel térnek vissza az osztályba.
Ez a visszatérés bonyolultabb azokban a háztartásokban, ahol étkezési intolerancia és allergia van. És ez az, hogy minden évben 2% -kal nő az allergiás gyermekek száma, beleértve az ételallergiákat is, ami azt jelenti, hogy a diétákat a szóban forgó allergia vagy intolerancia típusának megfelelően kell módosítani: glutén, tojás, fruktóz, laktóz stb.
Az, hogy intoleráns vagy allergiás, nem könnyű a napi étrendben, de a zsebében sem. Az intoleráns vagy allergiás embereknek szánt termékek közötti árkülönbség nagyon észrevehető, ami megnehezíti ezeknek a családoknak a zsebükbe való visszatérést, bár a szupermarketekben egyre több hely áll rendelkezésre a celiacáknak, laktózmentes stb.
A Smartfooding dietetikusok-táplálkozási szakemberek, az online szakosodott táplálkozási bolt, adjon nekünk egy sor tippet, hogy megszervezhessük a vásárlást speciális táplálkozási igényű gyermekekkel:
- Heti menüket előre tervezzen meg, így tudni fogja, mit és milyen mennyiségben kell vásárolnia. Próbálja meg egyensúlyba hozni a gyermek étrendjét úgy, hogy a vacsoránál azokat az ételeket és tápanyagokat is tartalmazza, amelyek nem szerepelnek az iskolai büfé menüjében.
- Készítsen egy bevásárló listát, amely elsősorban a legegészségesebb termékekre összpontosít és alapvető a gyermekek étrendjében, ne ragadjon el a "kényszeres vásárlás". Felesleges termékek, például sütik, gabonafélék, turmixok stb. általában az allergiás gyermekek számára a legalkalmatlanabbak.