Víz- és antioxidáns menü a ragyogó bőr megmutatásához nyáron
A friss szezonális gyümölcsök és zöldségek napi bevitele, valamint a jó hidratálás fenntartása ellensúlyozza a felesleges szabad gyököket
A friss szezonális gyümölcsök és zöldségek napi bevitele, valamint a jó hidratálás fenntartása ellensúlyozza a szabad gyökök feleslegét
A "mi vagyunk, amit eszünk" axióma a legjobb eszköz annak megmagyarázására, hogy a diéta a legtöbb esetben a kulcsa a jó, ragyogó bőrnek és a fiatalosabb megjelenésnek. Valójában számos tanulmány igazolja, hogy közvetlen kapcsolat van a bőrstruktúrák megújulása között, ha az étrend alacsony glikémiás terhelésű termékekből származik, például hüvelyesekből, teljes kiőrlésű gabonákból, zöldségekből és friss gyümölcsökből.
A nyár bonyolult időszak a bőr számára, mivel a becslések szerint az epidermiszben megfigyelt öregedés 80% -a a nap okozta károkkal jár, hozzáadva a nyári hónapokban növekvő vízveszteséghez. "Az étel nagyban befolyásolja a bőr, a haj és a körmök állapotát, mert visszatükrözi azt, ami belül történik" - figyelmeztet Elisa Blázquez, integratív táplálkozási szakember. Ebben az értelemben a holisztikus táplálkozási szakértő, Beatriz Larrea emlékeztet arra, hogy «a bőr határként működik, mert megvéd minket a külső mikrobáktól és vegyi anyagoktól, ugyanakkor meg kell tartania a testhőmérsékletet, és meg kell tartania és szintetizálnia a D-vitamint, feledés nélkül. hogy ez Ez egy olyan tisztító rendszer, ahol a toxinokat eltávolítják ». Ezért, tekintettel arra, hogy ma a szabad gyökök valódi bombázásának vagyunk kitéve, az étrend tévedhetetlen pajzssá válik, hogy nagyon hatékony antioxidáns injekciót adjon a szervezetnek.
Tehát az asztalnál ülve a nyáron történő étkezés alapvető szabályai a nagyon jó hidratálás és az extra adag antioxidáns hozzáadása: «A nyár csillageledelei gyümölcsök, mivel ez az évszak ebben az időszakban a leginkább, és amikor a legnagyobb szükségünk van rájuk a tápanyagokhoz, amelyeket nyújtanak nekünk. Valójában ahhoz, hogy a zöldségben magas legyen az antioxidánsok mennyisége, az egyik kulcs a szezonális termékek választása, mivel ezek a növényben érlelődnek, nem pedig hideg helyiségekben, növelve annak táplálkozási erejét. Így az a lényeg, hogy mindig azt együk, amit a természet nyújt nekünk "- ajánlja Blázquez.