Mész- és bazsalikom jégkrém
Hogyan lehet a házi készítésű fagylaltból szuperétel
Ki nem szereti a fagylaltot? És ha házi, akkor jobb, mint jobb. Mi van, ha elmondjuk, hogy ez az egészségére is jó, főleg ha sportol? Megmondjuk, hogyan készítsen meszes és bazsalikomos fagylaltot, és hogyan készítsen belőle szuper ételt, ideális sportolóknak edzés után, vagy feltöltődni, amikor visszatér a futásból. Ehhez természetes összetevőket fogunk használni, és hozzáadunk glutamint és más esszenciális aminosavakat, amelyeket nagyon könnyű megtalálni.

Mi a glutamin és mire való?
A L-glutamin Először 1877-ben írták le, amikor Ernst Schulze felfedezte, hogy a céklában van. A glutaminsav amid formában volt. Röviddel ezután a tökben is megtalálta. Kiderült, hogy a glutamin egyike azon kevés aminosavmolekuláknak, amelyek két nitrogénatomot tartalmaznak, és amely ideális a nitrogén biztosításához a szervezet metabolikus tevékenységeiben. Például bioszintézissel segít megtisztítani a test néhány szövetét az ammóniától. Valójában ez az anyag már nagy mennyiségben van az izmokban.
Röviden, néhány kutatás kimutatta, hogy a glutaminnak köszönhetően hosszabb ideig és nagyobb intenzitással végezhet testépítést.