Vízben és zsírban oldódó vitaminok osztályozása
Vannak új vízoldható vitaminok és négy zsírban oldódó vitamin.
- Mik azok a vitaminok
- Vitaminok osztályozása
- A-vitamin vagy retinol
- B1-vitamin vagy tiamin
- B2-vitamin vagy riboflavin
- B3-vitamin vagy niacin
- B5-vitamin vagy pantoténsav
- B6-vitamin vagy piridoxin
- B8-vitamin vagy biotin
- B9-vitamin vagy folsav
- B12-vitamin vagy cianokobalamin
- C-vitamin vagy aszkorbinsav
- D-vitamin vagy kalciferol
- E-vitamin vagy tokoferol
- K-vitamin
Frissítve: 2020. január 20
A vitaminok Oldhatóságuk (oldódási képességük) szerint két nagy csoportba sorolják: vízben oldódó és zsírban oldódó.
Vízben oldódó vitaminok
Ezen a csoporton belül kilenc vitamint találunk. Ahogy a nevük is mutatja, ezek vizes elemekben oldódnak, ezért viszonylag könnyű vizelettel eltávolítani a felesleget. Ugyanezen okból azonban fontos a bevitel stabil fenntartása, mivel ezeket nem tárolják a szervezetben.