VÍZKEFIR

Leírás

Anyagok

Először is szem előtt kell tartanunk, hogy savas közeggel dolgozunk, és amikor fémeszközökkel dolgozunk, károsíthatjuk magát az erjedést, vagy akár kis részecskéket is felszabadíthatunk, amelyek károsak az egészségünkre, ezért a legjobb, ha a következő anyagok:

• kristály-
• szövet
• műanyag
• faipari

Felszerelés

Figyelembe véve az előző szakaszban szereplő tanácsokat, szükségünk lesz:

• Széles szájú üvegedény
• Ruhaszűrő
• Műanyag tölcsér
• Egy műanyag kanál
• Egy fa spatula
• Üvegpalackok kerámia szeleppel (1)

(1) Nagyon fontos, hogy a palackok kerekek legyenek és kupakjuk legyen, amely lehetővé teszi a felgyülemlett gáz távozását; különben balesetet okozhat a tartály robbanása miatt, amelyet az erjedési folyamat során felszabaduló és felhalmozódott CO2 okoz, ami a legjobb esetekben a teljes környezeti tér megtisztításához vezetne.

---