Vörösbor Bizonyíték a bor egészséges hatásairól

Antioxidáns tulajdonságok

Bár még mindig vannak véleménykülönbségek, a bor egészséges szempontból minden nap javul. Úgy tűnik, hogy összetételében a testünk számára hasznos anyagok vannak jelen

A mediterrán étrend, amely a extra szűz olívaolaj, gabonafélék integrál, zöldségek, zöldségek Y diófélék, a mellett mérsékelt halfogyasztás (főleg kék), tejtermékek (erjesztett), hús (főleg fehér) és bor, az egészséges táplálkozás szinonimája volt és jelenleg is. Valójában az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint ez az egyik legegészségesebb táplálkozási szokás a világon, mivel sok olyan tanulmány létezik, amelyek nagyon magas szintű tudományos bizonyítékokkal igazolták, hogy az ezt az étrendet követő népesség alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek előfordulása, cukorbetegség, magas vérnyomás artériás, elhízottság, neurodegeneratív betegségek sőt bizonyos típusú Rák.

hatásairól

A bor (főleg piros) az, együtt olívaolaj és gabonafélék (kenyér), az egyik oszlopai ennek a mediterrán étrendnek. Ebben az összefüggésben a folyóiratban megjelent tanulmány Bristish Medical Journal amely arra a következtetésre jutott, hogy a A mediterrán étrend védőhatásának 20% -át a mértékletes borfogyasztás okozta.