WAKAME saláta - egyszerű és egészséges recept

Friss és nagyon egészséges saláta, könnyen és gyorsan elkészíthető. A Wakame tengeri moszatnak sok tulajdonsága van, ezért Kínában miso leves és még sok más típus elkészítésére használják. Ez a moszat sok kalciumot és jódot, vitaminokat, vasat, folsavat és sok antioxidánst tartalmaz. Tisztító, segíti az idegrendszert és gondoskodik csontjainkról. Ezenkívül nagyon kevés kalóriát tartalmaz.

Amint láthatja, ez az étel nagyszerű szövetséges egészségünk megőrzésében. Emiatt az étrendünkbe való felvétele több mint ajánlott. Ez nagyon egyszerű, mivel csak néhány percre kell vízbe tenni, hogy hidratálja vagy megfőzze. Húsos állagú és enyhe ízű. Ennek a salátának a mennyisége kedvünkre való, így többé-kevésbé hozzáadhatja. Ingyenes recepteknél megtanítunk hogyan lehet wakame alga salátát készíteni uborkával és egyéb összetevőket, amelyeket szeretni fog. Olvass tovább!

• 1 csomag wakame hínár (kb. 50 g)
• 1 uborka
• 1 csomó meggyparadicsom
• 1 hagyma
• 4 retek
• 1 kötés olívaolaj
• 1 csipet só
• 1 kötés balzsamecet

Minden összetevő készen áll a wakame saláta elkészítésére. Mint mondjuk, ezeket az összetevőket választottuk, de használhatunk sárgarépát, hagymát, füstölt lazacot, avokádót, főtt tojást, cukkinit, citromlevet is.

Tegye a wakame tengeri moszatot egy tálba, vízzel hogy hidratálja őket, és hagyja őket 15 percig vagy a gyártó által megadott ideig. Darabolhatók darabokban vagy egészben.

Mossa meg a meggyparadicsomot és vágja le darabokra, amelyeket felezni vagy negyedelni lehet. Mosás A retek és tedd ugyanezt. Rövid a hagyma darabokban is. Ha pedig más érzetet akar adni a wakame salátának, használjon kandírozott meggyparadicsomot.

---