Whisky önmagában, vízzel vagy jéggel
Az egyik kérdés, amely gyakran felmerül bennünk a sajtóban, az, hogy a whiskyt egyedül kell-e inni, vagy valami mással. Folytassa, a magazin nem szándékozik pontifikálni mindenről, és azt gondoljuk, hogy ez a whisky, mint minden, Jobb, ha úgy tetszik.
Ennek ellenére igaz, hogy a whisky ízei és aromái jelentősen eltérnek attól függően, hogy mit készítenek vele, és hogy a whisky bonyolultsága mindig jobban értékelhető, ha a megfelelő módon iszik.
1 - Szóló
Sok whiskysivó úgy véli, hogy a whiskyhez semmilyen körülmények között nem szabad vizet adni. Valójában Spanyolország, a szélsőségek országának bárjaiban gyakran találunk lelkes whisky-védőket, akik csak azok ellen vitatkoznak, akik úgy gondolják, hogy a whiskynek jégnek kell lennie. Az egyik legelterjedtebb pletyka, hogy a skót észak durva emberei egyedül isszák, ami nem igaz.
Sok whiskysivó úgy véli, hogy a whiskyhez semmilyen körülmények között nem szabad vizet adni.
Azonban igaz, hogy a whisky fogyasztása csak a lehető leghitelesebb módon engedi megízlelni, és ezáltal lehetővé teszi a lepárló eredeti tulajdonságainak és a hordó árnyalatainak kóstolását, amelyben az idő múlásával érlelődött.
Ajánljuk mindig csak egy-egy pohár whiskyt fogyasszon, közvetlenül az üveg kinyitása után, majd később adjon hozzá néhány csepp vizet, és fedezze fel a whiskyt.
2 - Vízzel
Először is fontos megjegyezni, hogy a 40 és 46 fok közötti alkoholszintű whiskyk többségében már van némi víz. Ezt a folyamatot "darabolásnak" nevezik, és palackozás előtt hajtják végre annak érdekében, hogy az alkohol a legtöbb fogyasztó számára elfogadhatóbb szintre kerüljön.
A legjobb, ha néhány csepp vizet adunk hozzá, és "kinyitjuk" a whiskyt
Ez a "vágás" azonban általában elégtelenné válik (általában ezért mondjuk, hogy először jobb, ha víz hozzáadása nélkül kipróbálunk egy italt a whiskyből). Ha ez nem elegendő, és észreveszi, hogy néhány ital elfogyasztása után a szájpad "elalszik"; a legjobb, ha néhány csepp vizet adunk hozzá, és "kinyitjuk" a whiskyt. Ezzel különféle ízeket kóstolhat meg, új és finomakat, amelyeket korábban nem mutattak be.