Yucától ElCoco lasig; alkalmazások; egészséges étel vásárlásához még mindig kevés hasznuk van
Az élelmiszer-címkéket olvasó Yuka, MyRealFood és ElCoco alkalmazások egyre népszerűbbek Spanyolországban. Azonban „táplálkozási jelzőlámpákként” ezek még javíthatók.
Yukának, MyRealFood-nak és ElCoco-nak hívják őket, és ők a szentháromság mobilalkalmazások az élelmiszer-címkék elolvasására. Ha még mindig nem ismeri őket, akkor csak két okra gondolhatok: boldogan figyelmen kívül hagyja a közösségi hálózatokat, vagy nem sereglenek körülötted tinédzserek. Szeptember óta ezeknek az alkalmazásoknak a fellendülése - és a letöltések száma - nem állt meg. És ha semmi sem orvosolja, attól tartok, hogy pár hónap múlva beszélgetni fognak róluk a szenteste-vacsorán. "Nagymama, én nem eszem ezt a nugátot, mert Yuka 30/100-at adott". Akkor.
Hogyan működnek?
Ingyenes alkalmazások, amelyek telefonunkat szkennerré változtatják, például a szupermarket pénztáránál. A különbség az, hogy amikor közelebb hozza a mobilt a vonalkódhoz, a vonalkód ára nem jelenik meg, hanem annak értékelése, hogy jó vagy rossz.
Yuka vagy a csúszda kb
Yuka az első helyen áll az első helyen az Egészség és fitnesz kategóriában. Még egy példa arra, hogy a legnépszerűbb alkalmazásoknak nem kell a legmegbízhatóbbnak vagy szigorúbbnak lenniük.
Hogyan számolja Yuka a pontszámot? A jegyzet 60% -a értékeli a Nutriscore, a híres táplálkozási jelzőlámpa által mért táplálkozási minőséget. Először feltételezzük, hogy a 60% -ot értékelik tökéletlen eszköz, amelynek még alkalmazkodnia kell a mediterrán étrendhez, amint azt az Egészségügyi Minisztérium 2018. novemberben nyilvánosan elismerte. És ha csak a Nutriscore irányítaná őket, akkor is lenne bérletük. A probléma az, hogy Yukában a pontszám másik 40% -át két másik erősen vitatható paraméter alapján számítják ki: adalékanyagok (30%) és összetevőinek ökológiai jellege (10%). Vitathatónak mondom, mert az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) biztonságosnak tartja az adalékanyagokat a megengedett dózisokban. Yukában mégis "kockázat nélkül", "korlátozott kockázatú", "közepes kockázatú" vagy "magas kockázatú" adalékanyagokról beszélnek. Szerintük a "független tanulmányok" miatt.
Másrészt 10% attól függ, hogy a termék bio-e vagy sem. Ne kombináljuk a churrákat a merinóval. Nvagy bizonyíték van arra, hogy az ökológiai vagy öko termékek táplálóbbak. Az öko termék fenntarthatóbb lehet, de nem feltétlenül egészségesebb. A bio sütik finomított lisztből és cukorból készülnek. és még mindig sütik.