Zabpehely és vetőmag sütik recept
Ma kissé ideges vagyok, mivel közzéteszem az első főzési receptemet. Ez az alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú zabpelyhes sütemény receptje, amely tökéletesen alkalmas arra, hogy egészséges reggelivel kezdje a napot.

Az igazság az, hogy bár ennek semmi köze a szakmámhoz, szeretek főzni, és sokat olvasok a táplálkozásról. Néhány nappal ezelőtt tehát egészséges alternatívát kerestem reggelire, amely nem ad brutális lustaságot. Úgy értem, például, hogy tudom, hogy cukor nélküli müzli nagyon tápláló és egészséges, de tessék, ez egy dolog, amit SOHA nem érzek. Azt hittem, hogy a béltranszportomnak teszek szívességet azzal, hogy minden reggel megpirítok egy teljes kiőrlésű kenyeret, de a minap némi csodálkozással olvastam, hogy egy szelet teljes kiőrlésű kenyér alig ad 2 gramm rostot a napi 30-ból, amire szükségünk van.
Tehát azt hittem, gyorsan meg kell változtatnom a reggelizési szokásaimat. és találtam néhány receptet házi zabpehely sütemények készítéséhez. Nem találtam egy-két receptet. Sokakat találtam, ezért azt vettem, ami a legjobban tetszett mindegyiknél, és nekiláttam a munkának. Itt megmutatom az eredményt.
Hozzávalók:
100 gramm zabpehely
1 érett banán
1 evőkanál lenmagot
1 evőkanál szezámmag
1 teáskanál sütőpor
1 vagy 2 evőkanál méz (attól függ, hogy szeretnél-e többet vagy kevésbé édeset)
Recept:
Az első dolog az, hogy a sütőt 180 fokra előmelegítsük, hogy amikor elkészítjük az összetevőket, készen álljon a sütik sütésére.
A zabpehelyeket megtalálhatja a gyógynövényboltokban, biotermék-üzletekben és egyre inkább a nagy üzletekben. Az az igazság, hogy meglepett az olcsó ár, amelyet a szupermarketemben kaptak: az 500 grammos csomag 0,90 euróba kerül, amit nem lehet összehasonlítani más reggelizőpelyhekkel vagy müzlivel. Meg kell mérni a zabpehely mértékét, és a darálóban meg kell őrölni, amíg porrá nem válik.