Egészséges és könnyű receptek a fogyás sietség nélkül, és különösen a fogyás anélkül, hogy éheznék Puddingot

Egyszerű, de gazdag konyha, könnyű receptek vagy legalább alacsony kalóriatartalmú és sok zsír nélkül. hogy ha diétázom is, és sok étterem nincs kéznél, akkor is szeretnék továbbra is enni, ahogy szeretem.

oldalakat

2011. május 18., szerda

Halpuding

Eszembe jutott az éttermekből származó cabracho sütemény, amelyet nagyon szeretek és hiányolok, de nincs kéznél cabracho, ezért dobjuk be a fagyasztott szürke tőkehalat ehhez a darabhoz: P HAKELET CSELEKVÉSSEL.

készítmény:
-Tegye a fagyasztott szürke tőkehalat forrásban lévő vízbe egy csipet sóval, a hagymával és a babérlevéllel kb. 10 percig főzni, majd hagyja temperálni.
-A tojásokat felverjük, és összekeverjük a tejszínnel vagy tejjel, a paradicsommal és egy csipet borssal és szerecsendióval.
-Törje össze a szürke tőkehalat, adja hozzá a hagymával együtt, adja át a turmixgépet, amíg sűrű püré nem lesz. Most adja hozzá a késsel apróra vágott garnélarákot, hogy jól nézzen ki a tortán.
-Kóstolja meg a sót, ha már nyersen ízletes, képzelje el később.

---