Zöld babos saláta recept La Cocina de Luchi
Ország zöldbab saláta
- A bejegyzés szerzője:Luchi
- Publikáció utáni: 2020. április 7
- Nevezési kategória:Zöldségek és saláták
- Hozzászólások küldése:No comment

Ez a zöldbab országos saláta recept nagymamám mindig elkészítette amikor a család vasárnaponként találkozott. Ez egy nagyon egyszerű recept, bár úgy, hogy ugyanolyan jó, mint neki volt, a trükk a bab főzésében és az ecet mennyiségében rejlik, hogy lépésről lépésre elmagyarázom.
Ez az ország zöldbab saláta receptje annyira teljes, hogy egyetlen ételként szolgálhat, bár kevesebb mennyiséget készít, hús vagy hal kíséretében tálalható.
A zöldbab kevés kalóriát tartalmaz (35 kal/100 g), mivel összetételükben magas a vízmennyiség (90%), és alig tartalmaz zsírt. A többit szénhidrátok és kis mennyiségű fehérje alkotja, így könnyen emészthető étel. Ezenkívül jelentős hozzájárulása van a rostban. Ezeket az erényeket erős vizelethajtó hatása erősíti, köszönhetően a káliumban gazdag és alacsony nátriumtartalmának. A zöldbab mindenekelőtt C-vitaminban, de B-csoportban vagy folsavban is gazdag .