Klorid az étrendben
A klorid számos vegyi anyagban és más anyagban található meg a szervezetben. Ez a só egyik összetevője, amelyet a főzéshez és egyes ételekhez használnak.
Jellemzők
A klorid a testnedvek megfelelő egyensúlyának fenntartásához szükséges, és az emésztőrendszer (gyomor) nedvének alapvető része.
Élelmiszerforrások
A klorid megtalálható a konyhai sóban vagy a tengeri sóban, mint nátrium-klorid. Sok zöldségben is megtalálható. A legmagasabb kloridtartalmú ételek közé tartozik a moszat, a rozs, a paradicsom, a saláta, a zeller és az olajbogyó.
A klorid káliummal kombinálva számos ételben is megtalálható. A legtöbb esetben ez a sópótlók fő összetevője.
Az amerikaiak többsége valószínűleg több kloridot kap a kelleténél, ha sót és sót kész ételekben főz.
Mellékhatások
Ha a test sok folyadékot veszít, akkor túl kevés klorid jelen lehet. Ennek oka lehet a túlzott izzadás, hányás vagy hasmenés. Az olyan gyógyszerek, mint a vizelethajtók, szintén alacsony kloridszintet okozhatnak.
Ez egy sós folyadék felszabadulása a test verejtékmirigyéből. Ezt a folyamatot izzadásnak is nevezzük. Izzadó.
Az émelygés az az érzés, hogy hányni akar. Gyakran úgy hívják, hogy "gyomorra beteg". A hányás vagy öklendezés kényszeríti az embereket.
Ez olyan állapot fordul elő, amikor vizes vagy laza székletet ad át.
A sós ételekből származó túl sok nátrium-klorid:
- Növelje a vérnyomást.
- Folyadék felhalmozódását okozhatja pangásos szívelégtelenségben, cirrhosisban vagy vesebetegségben szenvedőknél.