Zöld tea a fogyáshoz, tulajdonságai, előnyei és ellenjavallatai

SZÁRMAZÁSA
ZÖLD TEA
Tudományos neve Camellia sinensis L., a zöld tea az egyik legrégebbi ital a világon. A kínai legenda szerint 4000 évvel ezelőtt véletlenül fedezte fel Shen Nung császár, egy fazék vizet fűtött egy fa alatt, és ennek a fának néhány levele a vízbe esett, megitta az egész edényt, és amikor ezt megcsinálta felfrissülve, ezért elhatározza, hogy elősegíti annak művelését a birodalom többi részén.
Azóta az választott ital maradt az ázsiai országokban (Kína, Japán és India).
HASZNÁLAT
HAGYOMÁNYOS
A zöld tea használatának 5000 éve alatt, Kínában történő felfedezése óta, népszerűvé vált a fogyasztása, és ezek a felhasználások és előnyök hagyományosan ismertek:
- Küzdelem fejfájás
- Csökkentse a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
- Csökkentse a narancsbőrt, a tályogokat és a túlsúlyt
- Csökkentse a rák kialakulásának kockázatát
- Harcolj az öregedés ellen
- Csökkentse az ízületi gyulladás kockázatát.
- Óvja a májat
- Az olyan betegségek megelőzése, mint a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór.
- Csökkentse a stressz szintjét
ELŐNYEI
ZÖLD TEA
Fogyás:
Az ezen a területen folytatott kutatások nagyon változatosak voltak, és a napi zöldfogyasztás az EGCG (a zöld tea alkotórésze) 100 és 460 mg/nap közötti adagjaival nagyobb hatékonyságot mutatott a zsírtömeg és a testtömeg csökkentésében 12 hetes intervallumokban. vagy több. Ezenkívül a koffein 80–300 mg/nap közötti adagolása fontos tényezőnek bizonyult az elért hatások szempontjából.
Csökkentse a stressz szintjét:
Az L-teanin, a zöld teában található vegyület kémiailag rokon a neurotranszmitter glutamáttal és kötődik az agy glutamát receptoraihoz. A glutamáttal ellentétben, amely az exitotoxicitás állapotát okozhatja és idővel károsíthatja az idegsejteket, az L-theanin megvédi az agysejteket ez ellen, megnyugtatva az agy ideghálózatát. Állatkísérletek igazolják e biokémiai hatások viselkedési előnyeit. Az L-theanin csökkenti a szorongást és a depressziót az állatok különböző stressz modelljeiben.
Nagy mennyiségű antioxidáns vegyület:
A zöld tea száraz tömegének 30-40% -a polifenolokból áll, amelyek elsősorban az egészségre gyakorolt hatásaiért felelősek. Átlagosan egy csésze zöld tea 50-150 mg polifenolt tartalmaz. Ezért antioxidáns és szabad gyököket eltávolító aktivitással rendelkeznek.
Citoprotektív hatás:
Az azonosított különféle enzimek közül van egy, az úgynevezett COX-II, amely tanulmányok azt mutatják, hogy pro-karcinogénként azonosított anyagok aktiválják őket. A zöld tea polifenolok szelektíven gátolják a COX-II-t in vitro, ezért gátló hatást fejthetnek ki bizonyos ráktípusok - például a vastagbélrák - kialakulásában, amelyekben az enzim túltermelése vesz részt.